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浏览四个月以后的宝宝除了母乳喂养之外,辅食的添加变得不可或缺。按照什么样的方式添加辅食,怎样做出宝宝爱吃的辅食,什么样的营养是辅食中必须含有的,是家长们最为关心的问题。本问就为家长们详细讲解山药羹这个美味而又营养的食谱,旨在帮助家长们科学喂养宝宝。
【原料】
铁棍山药100克,糯米50克枸杞子少许,白糖适量。
【做法】
1.将铁棍山药去皮后洗净,切成碎末;将枸杞子洗净.备用;将糯米淘洗干净。
2.将锅中放入适量清水,倒入糯米用大火煮20分钟左右,再加入铁棍山药末和枸杞子煮熟,放入适量白糖即可。
【营养与功效】
铁棍山药质地细腻,味道香甜,其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质有利于脾胃消化吸收;而糯米中含有丰富的淀粉和粗纤维,两者均可以满足宝宝成长所需的营养。
温县地处河南西北部焦作市(古怀庆府)南邻黄河,北依太行,太行山苍茫遒劲,母亲河源远流长,世界地质公园云台山钟灵琉秀,文化瑰宝太极拳博大精深,天恩地泽滋生的“国药四宝”〈怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝〉就出生在这里。怀山药乃四大怀药之首,怀铁棍山药是怀山药中的极品,曾为历代皇帝之贡品,怀铁棍山药乃药食同源之佳品,在1914年巴拿马万国博览会上被外国人成为〈中华神药〉近百年畅销世界各地,享誉海内外。温县铁棍山药做为铁棍山药核心种植区,有其独特的天然的优势,青峰岭这条大龙的中心(风水好),又因其的土地全是典型的垆土地(矿物质丰富),自古就是怀药进献地,其种植的铁棍山药更是怀药中的极品。传统的纯绿色的种植理念,使得温县铁棍山药非常畅销。质朴的温县人用诚信打造了铁棍山药的金字招牌。